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卤水鹅翅

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潮汕卤水甲天下

用料  

鹅翅
姜 片
水 克
姜片 片
浓缩卤水汁

卤水鹅翅的做法  

  1. 错把鹅翅当鸭翅 这个头也忒大了点儿
    算了算了 也是可以卤的
    解冻泡冷水里出血水

    卤水鹅翅的做法 步骤1

  2. 冷水下锅 下姜片和料酒沸水5分钟出锅

    卤水鹅翅的做法 步骤2

  3. 温水冲洗干净

    卤水鹅翅的做法 步骤3

  4. 下3碗清水一包卤水煮沸 倒入鹅翅大火5分钟转中火20分钟再转小火

    卤水鹅翅的做法 步骤4

  5. 大概一个小时左右收汁出锅

    卤水鹅翅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-16 15:20:45
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