🎉快速去番茄皮

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虽然都说里含有很多膳食纤维,但是还是不喜欢番茄皮的口感,所以每次用番茄做饭,都要去皮。之前都是用开水烫一下,现在发现了更快的方法🤭

用料  

西红柿 适量
筷子/叉子 适量

🎉快速去番茄皮的做法  

  1. 番茄洗净,用筷子或者叉子戳上,擦干(我的这个忘擦了,后来我又去擦了😂),打开燃气(电陶炉更好,燃气会有一丢丢烧焦的味道,但是不影响的)

    🎉快速去番茄皮的做法 步骤1
  2. 大概10秒,如图所示,番茄表皮就会翘起,关火。

    🎉快速去番茄皮的做法 步骤2
  3. 轻轻一撕,番茄皮就下来啦

    🎉快速去番茄皮的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-15 12:41:18
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