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高压锅
五香猪蹄
五香猪蹄
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用料
猪蹄1
只
酱油1.5
勺
香叶2
片
草果3
个
桂皮1
块
姜6
片
八角1
个
花椒10
粒
盐三勺
克
干辣椒6
个
料酒2
勺
老抽1.5
勺
糖3勺
克
五香猪蹄的做法
猪蹄冷水下锅煮开，后等3分钟，洗净
锅内加油，炒冰糖至融化，冒小泡泡，下猪脚翻炒上色
加入盐以及所有香料，翻炒至出香味
加入热水放高压锅30分钟
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该菜谱发布于 2020-02-15 01:07:51
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