电饭煲闷鸡肉饭

1 人做过这道菜
看起来啦食材非常多
但是操作简单
零失败

用料  

大米 4小杯
鸡胸肉 1块
土豆 1个
胡萝卜 4小杯
蘑菇 2大朵
若干
2片
2瓣
适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
洋葱 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量

电饭煲闷鸡肉饭的做法  

  1. 把鸡胸肉切小块,放入料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、葱、姜、蒜腌制40分钟。

  2. 把米冲洗干净,倒掉水,放入生抽、老抽、盐也腌制40分钟。

  3. 把胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱洗净,切成小块待用。

  4. 把米放入电饭煲(如果就是在电饭煲里腌制的就省事了),加点水,水的量要比平时少一些。因为菜也会出水份。

  5. 把准备的菜放入电饭锅里,放上三小勺熟油。

  6. 用精华煮把米饭闷熟!

  7. 熟了之后,搅拌均匀,再盖上盖子保温状态呆20分钟。

    电饭煲闷鸡肉饭的做法 步骤7

小贴士

美味到没朋友!

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该菜谱发布于 2020-02-14 17:30:18
458 收藏


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电饭煲闷鸡肉饭的答疑

  • 芋头牛奶来一份  2020-03-31  
    1
    你鸡胸肉在哪一步放的?
    作者回复 2020-04-29  
    一起放😀
  • 很朋_r73b  2021-11-19  
    0
    电压力锅也是一样步骤吗
    作者回复 2022-01-17  
    没试过压力锅
  • 金秋当缘  2021-11-18  
    0
    是高压锅式的电饭锅么?为啥我做的高压锅不上气呢😉
    作者回复 2022-01-17  
    电饭煲

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