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油豆腐烩大白菜
油豆腐烩大白菜
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一个瓢子
用料
大白菜
250克
油豆腐
10个
豆腐皮
半张
蠔油
3小勺
盐
适量
油
适量
蒜头
4瓣
油豆腐烩大白菜的做法
豆腐皮泡软切块，油豆腐洗一下撕开口，蒜头拍碎。
热锅放油爆香蒜头，放入大白菜翻炒几下，再放入油豆腐和豆腐皮翻炒几下。
加入蠔油、适量的水、盐，煮至收汁。
小贴士
每个油豆腐一定要撕开口，这样煮才入味。
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该菜谱发布于 2020-02-14 15:18:27
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