简直不要太好吃的椰蓉球
7.8
综合评分
14
人做过这道菜
爱彪彪_
用料
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉（白糖也可以） | 80克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 牛奶 | 40克 |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 椰蓉 | 150克 |
简直不要太好吃的椰蓉球的做法
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糖加入软化的黄油中进行打发至无颗粒。
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加入蛋黄搅匀。
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再加入牛奶继续搅拌均匀。
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倒入奶粉。
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筛入低筋面粉（防止有颗粒），继续搅拌均匀。
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加入椰蓉翻拌均匀。
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😃已均匀。盖上保鲜膜放在冰箱冷藏30分钟。（这一步骤的目的在于搓球的时候容易成型）。
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把冷藏好的糊搓成8-10g的小球球，然后外面再裹一层椰蓉（搓到一半的时候可以开始预热烤箱）。
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搓好后烤盘铺吸油纸，上下火180度烤15分钟，美味的椰蓉球已完成✌️✌️✌️晾凉之后简直不要太好吃了😋
