年糕 | |
韩式方便面 | 1包 |
洋葱 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
青椒 | 1个 |
蟹足棒 | 3个 |
油菜 | 3棵 |
酱料 | |
孜然 | |
芝麻 |
大米粉和糯米粉按照2:1的比例搅拌,加温水和面,制作年糕。切片备用。具体详见www.xiachufang.com/recipe/103856998/
准备蒜片、青椒片、洋葱片、蟹足棒、油菜。
酸甜酱 辣酱:番茄沙司:糖:酱油=2:4:2:1
开水煮好拉面和蔬菜包,备用。
放油,翻炒蒜片、洋葱、青椒、酱料。填适量水再加入拉面、年糕、蟹足棒、油菜、孜然翻炒。
收汁盛出,撒上芝麻。