自制凉皮~无需洗面（更新增加蒸烤箱版制作更更简单啦）
1
人做过这道菜
美厨娘飘雪
美食更新速度有点快😛
今天我来跟各位美厨娘们分享一下不要洗面的自制凉皮，Q弹有劲道，省时省力啊
原先6-7个小时才能吃到自制的凉皮，现在一个小时就能吃到，不说了，哈喇子又流了😂
今天我来跟各位美厨娘们分享一下不要洗面的自制凉皮，Q弹有劲道，省时省力啊
原先6-7个小时才能吃到自制的凉皮，现在一个小时就能吃到，不说了，哈喇子又流了😂
用料
自制凉皮~无需洗面（更新增加蒸烤箱版制作更更简单啦）的做法
-
200克面粉，加200克冷水搅拌均匀，盖保鲜膜醒发15分钟，醒发好后继续加200克冷水搅拌至无颗粒状
-
钛合金锅烧开水，中火，大约2分钟开锅起泡泡，凉皮就熟了
-
面糊倒入盘里要把晃动晃动，让面糊铺满盘底
-
熟了的凉皮，出锅后立即放入冷水中冷却透
-
上视频，我用2个盘子轮流做，这样更节省好多时间
-
Q弹劲道看得见，下面视频瞧瞧
-
厉害👍吧，薄的如此Q弹劲道，一点不逊色洗面版的
-
200克面粉做了好多张凉皮，外面卖的多少钱💰一张的呢，我可以做好多😛，对了这个凉皮每一张表层要涮点油防粘哦
-
迫不及待切开啦，这抗菌砧板也忒给力
-
准备好黄瓜🥒丝，香菜，蒜泥，其它调料都有现成的
-
你们赶紧准备好纸巾，我要开始拌凉皮啦
-
准备好自己喜欢的调料
-
拌好
-
筷子🥢挑起那一刻😋
-
受不了😂
-
牺牲挺大😋，哈喇子留了好多，明天还要做，反正好方便
-
就这样吧，你们有勇气看完吗
-
2021.5.23周末，带宝的日子里，美食仍然没有间断，只是没有时间美食剪辑更新，今天大宝说要吃凉皮，当娘的赶紧安排上😃，用蒸烤箱简直太好了，5分钟出一箱，一会搞定800克面粉，前面步骤配方都没改变哈，对了，差点忘了告诉你们蒸烤箱的温度，115度纯蒸模式哦，超级无敌啦
