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自制零食猫耳朵

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小椭杂记的厨房  小椭杂记
最近朋友圈自制凉皮大赛超级火，我来跟风做个猫耳朵，材料简单，步骤易学

用料  

面粉 克
红糖 克
食用油
食用盐
白砂糖
温水

自制零食猫耳朵的做法  

  1. 面盆中加入适量白砂糖，少许食用盐和食用油，用温水化开后加入面粉和成面团。                        面粉中加入红糖，少许食用盐和食用油，用等量温水化开后和成红糖面团

    自制零食猫耳朵的做法 步骤1

  2. 醒发十分钟后各擀成圆饼

    自制零食猫耳朵的做法 步骤2

  3. 醒发十分钟后各擀成圆饼

    自制零食猫耳朵的做法 步骤3

  4. 两张饼叠加到一起，为了更紧实可加一些水，卷成筒状，放入冰箱中冷冻一小时                                    冷冻后，切成下图的形状

    自制零食猫耳朵的做法 步骤4

  5. 锅中放油，中火🔥五成热加入猫耳朵，炸五六分钟捞出即可食用

    自制零食猫耳朵的做法 步骤5

  6. 快做起来吧！热爱美食就是热爱生活

    自制零食猫耳朵的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-02-09 23:07:49
1072 收藏
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自制零食猫耳朵的答疑

  • SilasThorn(下厨房)
    SilasThorn  2021-01-22  
    1 赞
    我可能有点偏题了😅 可是凉皮大赛猫耳朵有关系吗？😂😜🤔无意抬杠
    作者回复 2021-01-30  
    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，看人家做凉皮我之前做过了不想跟风，就跟了猫耳朵的风

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