红枣葡萄馒头

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用料  

面粉600
牛奶200
酵母6.5
红糖50
红枣100
葡萄干随意,根据个人喜好
100毫升
鸡蛋 2个

红枣葡萄馒头的做法  

  1. 先切碎红枣,葡萄干做准备。

    红枣葡萄馒头的做法 步骤1
  2. 倒入面粉,酵母,35度左右温水,牛奶,2个鸡蛋一起搅拌均匀。

    红枣葡萄馒头的做法 步骤2
  3. 发酵两个小时。

    红枣葡萄馒头的做法 步骤3
  4. 发酵完成后和面,切段成型

    红枣葡萄馒头的做法 步骤4
  5. 上笼蒸25分钟左右,关火后焖上2分钟后出笼。

    红枣葡萄馒头的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-08 19:25:08
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红枣葡萄馒头的答疑

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