核桃酥饼

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用料  

低筋面粉 200克
鸡蛋 1只
白糖 60克
食用油 100克
小苏打 2克
核桃/花生/瓜子 适量

核桃酥饼的做法  

  1. 面粉跟小苏打称重好放一起

    核桃酥饼的做法 步骤1
  2. 一开始忘记拍了,食用油加了白糖

    核桃酥饼的做法 步骤2
  3. 这个是核桃跟花生,可以根据自己喜欢添加坚果类型,花生跟瓜子可以直接炒货店买现成的回家剥好,用擀面杖弄碎就可以

    核桃酥饼的做法 步骤3
  4. 食用油,白糖,鸡蛋搅拌均匀就可以,不需要打发

    核桃酥饼的做法 步骤4
  5. 上步搅拌之后直接把剩下的面粉,小苏打,核桃碎全部一起搅拌

    核桃酥饼的做法 步骤5
  6. 揉完没有白色疙瘩就可以

    核桃酥饼的做法 步骤6
  7. 搓成小圆球,再按成饼形状各异因为是酥饼,按的时候要小心点会碎掉的哦

    核桃酥饼的做法 步骤7
  8. 根据自己喜好撒点芝麻,不喜欢可以忽略

    核桃酥饼的做法 步骤8
  9. 烤箱180度预热一下,用的长帝普通版,180度烤15分钟,调成170度在考5分钟就可以,基本上在20-23分钟左右就能完成,记住烤完15分钟之后要多留意一下,以免上色太多焦掉,那样不好吃也不好看

    核桃酥饼的做法 步骤9

小贴士

糖分是因为家里有小朋友,所以这个糖分刚刚好,喜欢甜食的可以适当加一点,因为有食用油,建议用一次性手套,最后几分钟一定要看牢哦,不能前功尽弃
 
该菜谱发布于 2020-02-08 19:11:43
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