鲜甜蛋炒饭

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宅家里快发霉了 试着用手头材料做了一下蛋炒饭 味道很不错

用料  

鸡蛋 2个
米饭 2碗
适量
生抽 1勺
香肠 2根
冷冻蔬菜 适量
大白菜 适量

鲜甜蛋炒饭的做法  

  1. 材料如图,大白菜我放得比较多。冷冻蔬菜是胡萝卜、玉米和豌豆的混合物。

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 香肠切片

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 放点水煮熟,再翻炒,把油煎出来。

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 炒好的香肠盛出来

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 用香肠炒出来的油直接煎鸡蛋(我没有再另外加油)

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 鸡蛋炒好和香肠放在一起

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 白菜放适量水直接煮(没加油),加盐和生抽调味。

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 冷冻蔬菜微波炉转2分钟,倒入锅中继续继续翻炒。

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 倒入鸡蛋和香肠

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤9
  10. 加入两碗米饭

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤10
  11. 所有材料翻炒混匀

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤11
  12. 装盘开吃

    鲜甜蛋炒饭的做法 步骤12

小贴士

所有材料口味都偏甜  适合口味清淡人士 全程没有额外加油 大白菜可换成娃娃菜
 

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该菜谱发布于 2020-02-08 17:39:56
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鲜甜蛋炒饭的答疑

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