烤鱿鱼时蔬（烤箱）
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人做过这道菜
苏简雅nancy
因为疫情宅在家，变着花样和老公一起做美食👩🏼🍳👨🏽🍳
用料
| 鱿鱼 | 1只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 韩式辣酱 | 5勺 |
| 蕃茄酱 | 3勺 |
| 雪碧 | 适量（稀释辣酱番茄酱） |
| 白芝麻 | 适量 |
| 西兰花 | 1/3朵 |
| 红柿椒 | 1/2个 |
| 黄柿椒 | 1/2个 |
| 培根 | 2片 |
| 油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
烤鱿鱼时蔬（烤箱）的做法
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放入韩式辣酱、番茄酱、蜂蜜、盐、白芝麻搅拌均匀后，加入适量雪碧，稍微稀释一下酱汁、注意不要太稀。
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准备需要烤的蔬菜，放入一个大碗中，加入黑胡椒和油，拌匀后放一旁备用。
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烤盘上包上铝箔纸，抹上油，蔬菜打底，鱿鱼放在上面，将调好的酱汁倒入抹到鱿鱼和蔬菜上，注意⚠️酱汁留1/3在鱿鱼翻面后使用。
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烤箱上下火200度预热10分钟，放在烤箱中间位置，烤20分钟，鱿鱼翻面刷酱再烤十分钟，最后磨点黑胡椒，完成✅
小贴士
1、西兰花洗干净后，多控控水以免烤时出水太多。
2、鱿鱼翻面时如果蔬菜水多，直接倒掉。
2、鱿鱼翻面时如果蔬菜水多，直接倒掉。
