菠菜丸子汤

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用料  

菠菜 一些
一些克
鸡蛋清 1个的量
肉馅 一些
葱姜蒜 一些
花椒面 一些
鸡精和耗油 一些
一些克

菠菜丸子汤的做法  

  1. 将肉剁成肉馅,加入葱姜蒜末,盐和鸡蛋清,搅拌均匀。菠菜洗净备好

  2. 锅内放少量油,放入葱姜蒜和花椒面炝锅,再加入水,烧开。用勺子一勺一勺下入肉馅,煮沸至肉丸子漂浮,加入菠菜,放入盐,再煮开,加入鸡精和耗油,捞出即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-07 18:32:51
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菠菜丸子汤的答疑

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