酱萝卜

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用料  

萝卜 1根
酱油 3勺
5勺
白砂糖 3勺
凉白开 5勺
姜、蒜头、小米椒 适量

酱萝卜的做法  

  1. 白萝卜💢不要去皮洗干净,切条或切片,加适量盐抓匀盖腌制2小时(期间多次抓拌)

    酱萝卜的做法 步骤1
  2. 切姜、蒜、小米椒,酱料:3勺生抽、5勺醋、3勺白糖、5勺凉白开搅拌均匀,腌制的白萝卜倒出水,加入姜、蒜、小米椒、酱料,密封放冰箱腌制一晚,期间多翻拌均匀[OK][OK]

    酱萝卜的做法 步骤2

小贴士

1、我的勺子是那种10克勺
2、白萝卜不要去皮更脆😋

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-06 20:56:31
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酱萝卜的答疑

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