墨斗鱼意面

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我们家都是意面爱好者,粗细煮焗都喜欢,比起馍菜汤,意面胜在快捷简单还美味,我做的意面原材料一般都是就地取材,家里常用的居多,自制的意面可能不正宗,只要可口,就是胜利,这是属于自家的暖心意面。

用料  

意面 适量
青豆 小半碗
墨斗鱼 6只
橄榄油 2勺
白胡椒 适量
4克
小半碗
蒜瓣 4瓣

墨斗鱼意面的做法  

  1. 备齐食材,墨斗鱼洗干净、青豆滤干水、蒜瓣切片。

    墨斗鱼意面的做法 步骤1
  2. 煮面。水沸加盐下面,按照自己购买意面后标注煮面时间煮面,我的这种扁面煮了十分钟。

    墨斗鱼意面的做法 步骤2
  3. 平底锅中火倒入橄榄油加热。

    墨斗鱼意面的做法 步骤3
  4. 炒蒜瓣出香味

    墨斗鱼意面的做法 步骤4
  5. 加入墨斗鱼翻炒至八成熟,即墨斗鱼卷起来变小。

    墨斗鱼意面的做法 步骤5
  6. 加入青豆和面,买的冷冻熟青豆,不用提前炒,直接和面一起加进去。

    墨斗鱼意面的做法 步骤6
  7. 加入盐、白胡椒、翻炒。盐和白胡椒根据自己的口味放。

    墨斗鱼意面的做法 步骤7
  8. 加入小半碗水,略煮两分钟。

    墨斗鱼意面的做法 步骤8
  9. 出锅装盘吃吧。

    墨斗鱼意面的做法 步骤9

小贴士

出手就成功。无难度。
 
该菜谱发布于 2020-02-06 17:39:31
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