美味拌蚬子

1 人做过这道菜
婆家是延边地区的,每次回婆家都会吃各种朝鲜族特色料理,超喜欢。这个拌菜就是酸甜口味的朝鲜族特色菜,制作特别简单,大家可以试一下。给大家强力推荐我拌蚬子用的拌料,自己在家可以做辣白菜,韩式拌饭~~~都超级好吃😊

用料  

蚬子肉 适量
香菜 适量
尖椒 1个
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
大蒜 5瓣
适量
辣白菜拌料 适量
白醋 1勺
白糖 适量

美味拌蚬子的做法  

  1. 如果吃不了辣的话,把尖椒中间的白色的筋去掉。

    美味拌蚬子的做法 步骤1
  2. 黄瓜,胡萝卜,尖椒都切菱形薄片

    美味拌蚬子的做法 步骤2
  3. 这个就是我强烈推荐的拌料,👍真的方便,可以腌辣白菜,拌饭,味道特正宗,每次回老家必买之一。(网上也能买到)

    美味拌蚬子的做法 步骤3
  4. 这种蚬子也是在老家买的,卖海鲜的地方应该有,是咸的,要煮一下,过凉水。

    美味拌蚬子的做法 步骤4
  5. 万能拌料,多放些😁😁

    美味拌蚬子的做法 步骤5
  6. 所有材料都混合一起,白醋,白糖必须加,这个拌菜的特色就是酸甜口味的。

    美味拌蚬子的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀。

    美味拌蚬子的做法 步骤7
  8. 美味拌蚬子就好了,真的很好吃!

    美味拌蚬子的做法 步骤8

小贴士

一般在家里煮冷面,一定配这个拌菜,特别爽口美味!👍👍

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-06 14:24:26
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美味拌蚬子的答疑

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