素披萨🍕

上面配料表里是两张9寸pizza饼底的量，根据自己需求调整用面粉量，比例是，高筋粉80%，低筋粉20%。加入3g发酵粉。和好面后盖上盖放温暖的地方等待发酵，家里地热直接放地下了。

披萨盘里先抹上橄榄油，注意侧面也抹匀。

1、先涂一层披萨酱；2、摆一层玉米、胡萝卜、青豆（这三样要过水煮熟挤去水分）3、撒一层奶酪；4、再摆一层西红柿、青椒、香菇片；5、再撒一层奶酪。烤箱预热后可以直接烤了，220度，15分钟。随时观察顶层的奶酪融化后略变色就可以出炉了。

这回做个方的纯素，步骤见上。

😋😋😋

圆的加了香肠片（孩和他爸的）在第4步改成摆一圈香肠片、中间一个大西红柿片，空位子加入青椒、香菇片。

拌了个西兰花胡萝卜，过水后拌沙拉酱。

tabasco是亮点，以前去必胜客必要的款。盘子里挤上番茄酱，里面再滴几滴tabasco，沾着pizza吃😋

吃的太太饱，起缘的老藏茶🥃泡起缘有机红枸杞❣️续上，助消化又营养。假期的下午时光，一家人愉快度过……