海蜇头拌黄瓜🥒-清爽可口解腻菜
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人做过这道菜
本来不想动手
春节吃腻了鸡鸭鱼肉，
来个爽口的海蜇头拌黄瓜吧😁
其实我是为了节约蔬菜，
开始找各种库存干货，
看到了海蜇头，
夏天都没吃过一次，
怕直接拌了不好吃，
原打算做三明治的黄瓜拿来用了。
味道还好，
后面这就开始消耗海蜇头啦
来个爽口的海蜇头拌黄瓜吧😁
其实我是为了节约蔬菜，
开始找各种库存干货，
看到了海蜇头，
夏天都没吃过一次，
怕直接拌了不好吃，
原打算做三明治的黄瓜拿来用了。
味道还好，
后面这就开始消耗海蜇头啦
用料
海蜇头拌黄瓜🥒-清爽可口解腻菜的做法
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海蜇头（估计我叫错了😁），因为之前泡在盐水中，非常咸，提前2小时泡水里，先冲洗几遍，中间换水
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切成薄片，然后切成丝，在水里再冲洗一两次
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自制的香喷喷辣椒油一勺
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蒜末一勺
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黄瓜洗净拍扁，切小段，也可以切丝，随你自己😍
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拌均，喜欢可以加点糖更鲜，我怕胖。
小贴士
切成丝的海蜇，一定挤干水分。
