超简易版鸡蛋仔
6.0
综合评分
7
人做过这道菜
爱吃爱玩的胖友
我自己和家人超喜欢吃鸡蛋仔的，外面一个鸡蛋仔要14块钱，所以干脆就自己动手啦！此菜谱是超简易版，适合家里材料不齐全的人，正好可以做4个鸡蛋仔，好吃好玩还省钱！！
用料
超简易版鸡蛋仔的做法
-
将所有材料全部混合均匀，成较稀的面糊，面糊状态大概和普通酸奶差不多就可以了，用筷子插入面糊提起来能滴下面糊
-
开小火，预热鸡蛋仔磨具，倒入适量面糊，加热3秒，然后迅速翻面，加热20秒，再翻面继续加热20秒，依此类推，一共加热3分钟，晾凉就是脆脆的
-
图片都换成后来做的了，每次都很成功
小贴士
1. 面糊可以比普通酸奶再稀一点点，但是不能比酸奶干
2. 全程小火，一共加热3分钟足够了
3. 刚做出来才脆，不脆肯定是加热不够或者做好后捂着了
4. 倒入面糊后一定要3-5秒迅速翻转蛋仔机，这样才能做出两面饱满中间空心的鸡蛋仔
2. 全程小火，一共加热3分钟足够了
3. 刚做出来才脆，不脆肯定是加热不够或者做好后捂着了
4. 倒入面糊后一定要3-5秒迅速翻转蛋仔机，这样才能做出两面饱满中间空心的鸡蛋仔
