千层肉饼🌮超级简单版
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人做过这道菜
小羊呆呆吖i
外面卖的牛肉饼馅料太复杂，口感也偏油腻，自己做的这个刚刚好，口口爆汁人见人爱哈哈
菜谱里是做的牛肉的，大家也可以换别的肉馅来做，一样好吃
菜谱里是做的牛肉的，大家也可以换别的肉馅来做，一样好吃
用料
千层肉饼🌮超级简单版的做法
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所有材料一览
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洋葱切丁
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切好的洋葱加入肉馅里，加盐，生抽，一个鸡蛋，
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搅搅搅……
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取一张手抓饼，从中间向外切一刀，如图抹上牛肉馅。
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沿切开的位置向肉馅方向对折
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再折……
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我折折折……折好后捏紧边缘，以防漏馅
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两面撒上白芝麻
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热锅少油，放入做好的肉饼，一边烙一边用锅铲把饼按薄。
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小火慢慢烙至两面金黄，出锅后切成小块就可以了。
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外酥里嫩金黄诱人, 一口一个特别酥脆，无技巧无难度，每一口都特别满足。
