一口爆浆的蓝莓戚风蛋糕6寸

一口爆浆的蓝莓戚风蛋糕6寸的答疑

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  皮皮蛋蛋的妈  2022-04-09  

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  这是我第一次评论，虽然说各人的烤箱温度脾气不同，但是120度烤25分钟就能熟？我已经烤近125度烤近40分钟了，里面还是烂的。改成145度了。而且我的烤箱属于温度偏高型。
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  兔酱酱晾  2020-02-09  

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  没有酸奶可以做吗
  作者回复 2020-02-10  

  可以换成30克牛奶
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  标准嘴  2022-01-09  

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  淀粉什么时候加呢？
  作者回复 2022-01-28  

  和面粉一起加人
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  朱丽叶Julia  2021-03-18  

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  什么时候放玉米淀粉? 看了三遍也没看到。
  作者回复 2021-03-18  

  和低筋面粉一起过筛
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  XIUXIU-  2020-02-11  

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  可以中筋面粉吗？
  作者回复 2020-02-15  

  可以试试，口感稍微有点不同
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  Tracy-195  2020-02-12  

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  土豆淀粉可以吗？
  作者回复 2020-02-15  

  可以用低粉
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  下厨房用户_apno  2020-02-14  

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  玉米淀粉可以换成什么
  作者回复 2020-02-15  

  没有的话，可以换成低粉，用玉米淀粉口感好
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  加爵的猫  2020-02-10  

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  没有玉米油可以用花生油或者黄油吗
  作者回复 2020-02-10  

  最好用无味的玉米油
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  冬日里的冰激凌_61im  2020-02-08  

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  老师你好，我做的口感很稀，是这样的吗？而且我的开裂是什么原因
  作者回复 2020-02-09  

  你好，口感很稀有2个原因，一个可能你的酸奶太稀了，还有一个可能面粉放少了。稍微有点开裂是正常的，开裂可能你蛋白打过了，还有就是你烤箱温度可以适当调低点。