小米百合菜心

主料:油菜心。
配料:枸杞子，小米，鲜百合。
调料:盐，味精，浓缩鸡精汁，猪油。
流程:1.煮沸水，沸水中放入少量 猪油 味精 盐
        2.下入油菜（2分钟左右）捞出(不能冲凉会影响口感)
        3.油菜切成小段(1.5厘米左右)放水小铁盆中定型
        4.百合焯水(不能冲凉)
        5.煮沸水开锅后放小米，小米提前泡20分钟。小中火熬到浓。(10-15分钟)熬好后盛出放适量浓缩鸡汁。
       6.将油菜放入小铁盆定型扣在盘子里。
       7.将粥顺着油菜心绕一圈儿放
       8.将百合绕着油菜摆一圈。
       9.将泡软的枸杞子放在百合上面。