芹菜炒牛肚

Name: 芹菜炒牛肚
Ingredients: 半斤细芹菜; 巴掌大一块半熟牛肚; 一汤匙蒜蓉剁辣椒; 适量食用油生抽白糖; 一颗二片一汤匙八角生姜料酒

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虞_美人

简单又美味下饭！
咸鲜香辣！

用料

细芹菜	半斤
半熟牛肚	巴掌大一块
蒜蓉剁辣椒	一汤匙
食用油生抽白糖	适量
八角生姜料酒	一颗二片一汤匙

芹菜炒牛肚的做法

芹菜洗净滤干水分切寸段备用
锅中放入一颗八角两片生姜一些料酒半熟牛肚适量清水煮沸片刻，然后捞出牛肚冷却后切丝备用。
炒锅烧热倒入适量油爆炒芹菜，翻炒一会儿加入牛肚丝蒜蓉剁辣椒六月鲜酱油继续翻炒片刻，待芹菜快熟时加一点点白糖吊鲜就可以出锅装盘享用美味啦

小贴士

不需要加盐和味精，剁辣椒和酱油里面已经有咸味了！

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该菜谱发布于 2020-02-03 17:45:29

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