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炸芋丝

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用料  

芋头 1个
面粉 100克
盐 少许
鸡精 少许
白胡椒粉 少许

炸芋丝的做法  

  1. 芋头刨皮刨成丝。

    炸芋丝的做法 步骤1

  2. 加入面粉、盐、鸡精等调味料，加入调味料后搅拌均匀。

    炸芋丝的做法 步骤2

  3. 3.然后用手把芋头丝团成一团，放入油锅中炸至金黄色，芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。

    炸芋丝的做法 步骤3

  4. 也可以加几粒花生米一起炸

    炸芋丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-02 20:53:11
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炸芋丝的答疑

  • 烟火待归人(下厨房)
    烟火待归人  2021-01-18  
    0 赞
    普通香芋？
    作者回复 2021-01-20  
    是的
  • 榴莲酿臭豆腐(下厨房)
    榴莲酿臭豆腐  2020-11-18  
    0 赞
    这是河源特产吗？
    作者回复 2020-11-19  
    不是，梅州

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