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油炸猫耳朵零食

7.0 综合评分
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我是章章吖的厨房  我是章章吖

用料  

面粉 250克
红糖 10克
白糖 10克
牛奶 75克
温水 75克

油炸猫耳朵零食的做法  

  1. 250克面粉分两份各125克
    1.牛奶加白糖搅匀备用
    2.红糖加温水搅匀备用

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤1

  2. 125克面粉加牛奶白糖揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤2

  3. 125克面粉加红糖水和成面团，盖保鲜膜醒20分钟

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤3

  4. 面团擀面皮卷成面卷

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤4

  5. 卷好的面卷，用保鲜膜裹起来（因为没有保鲜膜我就用了保鲜袋代替）裹好了放冰箱冷冻，冻一个小时

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤5

  6. 冰箱拿出来切薄片

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤6

  7. 油温八成热放进去炸

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤7

  8. 炸到金黄捞出来

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤8

  9. 冷却了就会跟酥脆

    油炸猫耳朵零食的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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油炸猫耳朵零食相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-02 17:20:03
1859 收藏
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油炸猫耳朵零食的答疑

  • 轻言ssn(下厨房)
    轻言ssn  2020-02-12  
    0 赞
    用不用放酵母
    作者回复 2020-02-12  
    不用
  • 小可爱噢耶_hbap(下厨房)
    小可爱噢耶_hbap  2020-02-08  
    0 赞
    不冻可以吗
    作者回复 2020-02-08  
    不行

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