清蒸巴沙鱼

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用料  

巴沙鱼 半条
6片
蒜苗 2根
毛葱 3片
蒸鱼豉油 3勺
料酒 2勺
盐🧂 1勺
豆油 适量
干辣椒 2个

清蒸巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼解冻后放入盆中,倒入料酒、盐、姜丝腌制

    清蒸巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 巴沙鱼放入蒸锅,倒入蒸鱼豉油,大火蒸8~10分钟。

    清蒸巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 蒸好后,放入姜丝、毛葱丝、蒜苗(主要家里没有大葱了有大葱还是放葱丝😃)、干辣椒🌶️。再有另一个锅热油,最后把热好的油浇到巴沙鱼上。出锅😉

    清蒸巴沙鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-01-30 19:01:39
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清蒸巴沙鱼的答疑

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