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上海烤麸

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小日子ty的厨房  小日子ty
到上海之后才知道面筋可以这样吃

用料  

烤麸 块
香菇 朵
木耳 朵
黄花菜 克
糖 克
盐 克
酱油 勺
花生米 克

上海烤麸的做法  

  1. 香菇木耳都泡半天

    上海烤麸的做法 步骤1

  2. 花生米泡半天

    上海烤麸的做法 步骤2

  3. 烤麸切块大火焯一下

    上海烤麸的做法 步骤3

  4. 焯水后拿出洗净加葱大火炒

    上海烤麸的做法 步骤4

  5. 放一勺盐三勺盐 两块冰糖 老抽 六月鲜酱油 适量 看看大概多少 我这是七块钱的烤麸

    上海烤麸的做法 步骤5

  6. 把其他的料都加上 翻炒一下。加水末过食材。大火煮开 小火焖。最少要四十分钟。

    上海烤麸的做法 步骤6

  7. 一定要大火收汁。起锅。

    上海烤麸的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-01-30 16:41:30
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