热红酒

5 人做过这道菜
团年饭上秒杀一众饮料的果香热红酒~冬天一杯暖暖的甜甜的果酒真的超治愈

用料  

红酒 1瓶
橙子 1个
柠檬 半个
苹果 1个
丁香 15粒
八角 1只
肉桂(桂皮) 1根
冰糖 看着加

热红酒的做法  

  1. 准备食材~这里多了一颗🍐是我自己等下要吃的~红酒不用准备很好的,因为会消耗很多(挥发还有浸入水果里)而且主要是当果酒喝,这样比较不会心疼

    热红酒的做法 步骤1
  2. 橙子和柠檬切半,苹果切片~橙子半个用来榨汁,半个用来插丁香,柠檬用半个就够了

    热红酒的做法 步骤2
  3. 这样食材都码入容器内,然后倒入红酒,全程中小火,煮到热后加入冰糖再最小火熬个几分钟就好了

    热红酒的做法 步骤3
  4. 关火!盛出享用

    热红酒的做法 步骤4

小贴士

因为中午没喝完,晚上接着热了喝的,我发现晚上的果香味更浓郁更甜,中午可能是柠檬皮的原因感觉口味稍微带点苦涩~
所以我觉得热红酒可以提前将食材放一起浸泡一两小时,要喝的时候再开始煮,这样果香会更浓些,味道会更甜一点吧

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

热红酒相关分类

该菜谱发布于 2020-01-27 22:23:24
375 收藏


热红酒的答疑

  • 三个三  2020-12-26  
    0
    呀 想请问下锅锅什么牌子呀?任何锅都可以吗
    作者回复 2020-12-26  
    都可以的~别用平时炒菜的锅就行,那个油大~我这个就是奶锅,你上橙色软件搜有很多
  • 热带咖啡雨  2020-12-23  
    0
    盘子里最上方的那个黄色的是啥?
    作者回复 2020-12-26  
    哪个

以上留言由作者回复后显示