炒馇子

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用料  

馇子 猪肉 韭菜

炒馇子的做法  

  1. 煮开一锅水,将馇子放入,焯水

  2. 馇子焯水后拿出用凉水滤一遍

  3. 锅中倒油,烧开,倒葱花爆锅,加肉丝,酱油料酒炒熟后,放入馇子翻炒,加盐。⚠️翻炒过程中如果太干,可加适量水

  4. 等馇子快熟时,加韭菜继续翻炒,加味精。等韭菜炒熟后,盛盘

 
该菜谱发布于 2020-01-27 16:19:33
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炒馇子的答疑

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