松仁玉米

7.0 综合评分
18 人做过这道菜

用料  

甜玉米粒
黄瓜 胡萝卜 松仁

松仁玉米的做法  

  1. 将玉米粒沥干,将黄瓜胡萝卜切成小丁

  2. 油热后,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒断生后,加入玉米粒继续翻炒。⚠️可加适量水,让菜品看起来水润丰盈,切勿多加。

  3. 加入适量盐。⚠️加盐是为了使甜味不腻,整个菜品的口味更有层次感,其实是吃不出咸味的,是为了让甜味更爽口一些。

  4. 依据个人口味添加糖。加入松仁翻炒两下出锅。⚠️后加入松仁是为了不把松仁炒软,失去香脆的口感。

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该菜谱发布于 2020-01-27 18:14:42
1874 收藏


松仁玉米的答疑

  • Rrrbean  2021-08-09  
    2
    松仁用生的还是烤熟的
    作者回复 2021-08-09  
    生的

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