【家庭版】酸辣厥根粉

2 人做过这道菜
非常喜欢厥根粉的口感,一般出去点凉菜都会来一份,自己在家做起来,好吃到爆^^

用料  

1勺
酱油 1少
少量
辣椒 1-2
厥根粉 一小把
花生 可选
香菜 可选
3片
1瓣

【家庭版】酸辣厥根粉的做法  

  1. 将厥根粉用温水泡软

    【家庭版】酸辣厥根粉的做法 步骤1
  2. 泡软的厥根粉放入热水中煮,直至粉中无硬芯,捞出放入凉开水中过凉

    【家庭版】酸辣厥根粉的做法 步骤2
  3. 调制酱汁

    【家庭版】酸辣厥根粉的做法 步骤3
  4. 将调好的酱汁浇在厥根粉上,喜欢吃花生和香菜的话可以加一些,花生用油炸一下

    【家庭版】酸辣厥根粉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【家庭版】酸辣厥根粉相关分类

该菜谱发布于 2020-01-26 19:02:39
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【家庭版】酸辣厥根粉的答疑

  • Mnanan_ym28  2020-06-24  
    4
    我拌厥根粉的时候加过捞汁,在冰镇一下捞汁,不用放任何调味品了,贼方便!推荐试试!
    作者回复 2020-06-28  
    好诶,下次试试!
  • 周琰倢  2022-01-23  
    0
    可以用陈醋吗?b
    作者回复 2022-03-20  
    不知道诶 试试?

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