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一人食香菇蛋疙瘩汤

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用料  

香菇 5朵
鸡蛋 1个
面粉 100克
酱油 1勺
葱 1根
盐 适量

一人食香菇蛋疙瘩汤的做法  

  1. 香菇洗净切丁

    一人食香菇蛋疙瘩汤的做法 步骤1

  2. 热锅热油，下香菇，然后转中火加少量盐和一勺酱油，炒至香菇出水收干，出香味，然后加水，大火煮

    一人食香菇蛋疙瘩汤的做法 步骤2

  3. 同时将面粉拌做小疙瘩备用，鸡蛋搅匀

    一人食香菇蛋疙瘩汤的做法 步骤3

  4. 水开后，下面疙瘩，搅拌。煮一分钟左右，倒入蛋液，搅拌后，加盐和葱，起锅

    一人食香菇蛋疙瘩汤的做法 步骤4

  5. 加香油更香哦

    一人食香菇蛋疙瘩汤的做法 步骤5

小贴士

1.香菇量可根据自己喜好添加。
2.不爱吃葱可不加葱。
3.面疙瘩注意用水滴来拌。

上传你做的一人食香菇蛋疙瘩汤

 

一人食香菇蛋疙瘩汤相关分类

【视】一人食 快手菜
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该菜谱发布于 2020-01-19 20:55:34
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