黑胡椒鸡胸肉饼

5 人做过这道菜
吃一次就会爱上的肉饼,无淀粉,面粉

用料  

鸡胸肉 2块
味极鲜 2勺
适量
西葫芦 2个
洋葱 半个
小葱 无根
黑胡椒粉 适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒油 2勺
白芝麻 适量
鸡精 1勺
豌豆 适量
甜玉米 适量

黑胡椒鸡胸肉饼的做法  

  1. 洋葱剁碎,鸡胸肉剁碎,小葱切段,豌豆玉米洗净备用,西葫芦擦丝,这步我忘记拍照了

  2. 所有材料放入盆里,放盐,黑胡椒粉,花椒粉,鸡精,辣椒油,白芝麻,孜然面,用筷子顺时针搅拌,搅拌至上劲

    黑胡椒鸡胸肉饼的做法 步骤2
  3. 拌好的馅儿揉成圆团,压扁。

    黑胡椒鸡胸肉饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅倒入少许油,放入鸡胸肉饼煎至定型

    黑胡椒鸡胸肉饼的做法 步骤4
  5. 煎好的肉饼,放入烤盘中,上下火180度,烤15分钟

    黑胡椒鸡胸肉饼的做法 步骤5
  6. 盘内铺上吸油纸,尽情享用吧!超香

    黑胡椒鸡胸肉饼的做法 步骤6
  7. 再来一张!哈哈哈

    黑胡椒鸡胸肉饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-18 17:08:16
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黑胡椒鸡胸肉饼的答疑

  • 追求美好的芳子  2020-07-16  
    1
    不放面粉和生粉不会散吗?
    作者回复 2020-07-29  
    不会,就是搅拌馅儿的时候要多搅拌一下到它上劲儿

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