酥脆蛋黄小饼干
用的小鸡蛋,基本成功了,130度25分钟。
2020-01-25
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减糖版
2020-02-06
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2020-01-30
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2020-06-18
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香゚゚゚̥̥̊甜゚゚゚̥̥̊可゚゚゚̥̥̊口゚゚゚̥̥̊的゚゚゚̥̥̊酥゚゚゚̥̥̊脆゚゚゚̥̥̊蛋゚゚゚̥̥̊黄゚゚゚̥̥̊小゚゚゚̥̥̊饼゚゚゚̥̥̊干゚゚゚̥̥̊ 太好吃了,小宝点心
2020-03-13
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酥脆可口
2020-02-04
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好吃😋 入口即化 酥脆
2020-02-02
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2020-01-29
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第一次做就成功了,100度20分钟。完美脱模
2020-05-01
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#下午茶# 有点稀 很难挤成形…但是味道还不错啦!继续改善~
蛋黄糊干稠,加了少许蛋白,搅拌至流动状态,蛋白打发至干性发泡,120度25分钟。 蛋白打发用的高速,打出的蛋白不够细腻,下次高速转低速。 120度25分钟,感觉火候还是稍微欠点,下次延长3到5分,试一试。 烤箱中层,后部热风➕上部烘烤模式。
2020-05-25
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婊的时候,好稀,但做出来,超级无敌好,融化,入口融化
交作业,宝宝们很喜欢吃,光盘了已经
2020-05-21
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按方子做,没问题,温度啥的也合适
2020-05-13
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入口即化,好吃 我的美的的烤箱120度22分钟
2020-05-09
额 蛋白加多了
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