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芹菜炒小干虾

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roro爱吃ro的厨房  roro爱吃ro
微山湖的小虾干，吃起来很过瘾。

用料  

芹菜 2大根
小干虾 两把
红辣椒 5个
小米椒 1个
葱姜蒜 适量
盐 2小勺
花椒 适量

芹菜炒小干虾的做法  

  1. 备料

    芹菜炒小干虾的做法 步骤1

  2. 小虾焯水后，放入盘中备用
    （焯水防止干虾发硬）

    芹菜炒小干虾的做法 步骤2

  3. 倒油，洒入少量花椒，油起白烟，放小虾
    煸炒一会儿，多翻炒一会儿出味
    （可以少量开水，做出的小虾不干）

  4. 放入葱姜蒜，鲜辣椒，翻炒

    芹菜炒小干虾的做法 步骤4

  5. 加入芹菜，翻炒

  6. 加两小勺盐，翻炒出锅

    芹菜炒小干虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-01-16 12:03:51
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