小米糕

1 人做过这道菜
小米养脾胃,孩子们的营养品,适合各种人群尤其是脾胃虚弱的宝宝、肠胃不适及老人

用料  

鸡蛋 5个
玉米油 20克
小米 70克
冰糖/细砂糖 40克
牛奶 20克

小米糕的做法  

  1. 小米洗干净晾干
    3分钟/10速打磨

    小米糕的做法 步骤1
  2. 多打一点密封备用,下次用就不用打了

    小米糕的做法 步骤2
  3. 清空主锅加入蝴蝶棒,加入全蛋、糖
    12分钟/37度/速度3.5

    小米糕的做法 步骤3
  4. 加入小米粉、食用油、牛奶
    6秒/速度2混拌

    小米糕的做法 步骤4
  5. 上热好的锅,锅内水先烧开或直接加热水600g
    25分钟/V/速度1

    小米糕的做法 步骤5
  6. 搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

    小米糕的做法 步骤6

小贴士

食用油可以用宝宝专用的核桃油、椰子油、葡萄籽油

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-14 09:58:54
576 收藏


小米糕的答疑

  • 紫笛  2020-01-21  
    1
    要放酵母吗
    作者回复 2020-03-21  
    不用😍
  • LY1198_odvm  2020-01-14  
    1
    是什么样的机器呀?多少钱买的?家里面的破壁机可以代替吗?
  • 蓝莲花开2017  2020-01-14  
    1
    5g鸡蛋。。。
  • 瑶-918  2020-01-20  
    0
    可以用麻油吗
    作者回复 2020-03-21  
    不可以
  • feifei麻麻  2020-01-20  
    0
    鸡蛋5克,还是50克?

以上留言由作者回复后显示