培根山药卷

5 人做过这道菜
春节马上到了,很多城市都限制放鞭炮,我们不妨来做这道创意培根山药卷,喜气洋洋迎新年,低脂健康好美味!非常合适新年气氛,而且难度很低,厨房小白也轻松做!

用料  

培根 3片
金针菇 1把
山药 2根
1根
小米椒 3个
番茄酱 3勺

培根山药卷的做法  

  1. 准备食材,山药去皮,金针菇去根

    培根山药卷的做法 步骤1
  2. 山药切断,水里煮到8成熟,不要太熟,以免做的时候断开,反正还要煎一下

    培根山药卷的做法 步骤2
  3. 培根裁剪后裹起来,牙签固定

    培根山药卷的做法 步骤3
  4. 卷好的样子

    培根山药卷的做法 步骤4
  5. 小火煎熟,注意不断翻身,均匀上色,熟了后上桌前去掉牙签,一定记得!

    培根山药卷的做法 步骤5
  6. 挤上番茄酱,撒上小米椒碎,葱放中间

    培根山药卷的做法 步骤6
  7. 成品,美貌,喜气洋洋!

    培根山药卷的做法 步骤7

小贴士

处理山药记得带手套,否则会造成过敏。剧痒😔
煎完培根后记得去掉牙签!免得吃时造成意外伤害😂
喜欢的,点个赞吧,爱你们!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-12 18:58:37
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培根山药卷的答疑

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