无敌鲜美磷虾饼

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在市场上一下被干净的磷虾吸引住,想象着它的鲜美,毫不犹豫的买了回来!因为太新鲜,实在不舍的放太多的调料掩盖它食材自身的鲜美,所以在以下的步骤中,我放了很少的调味料,大家也可以按自己口味调整!

用料  

新鲜磷虾 本次是八两的虾
鸡蛋 2个
淀粉 2勺(不要太多会失去虾的鲜美味道)
香菜 1小根简单调味
香葱 喜欢可以当一点(这次没放)
白胡椒 碾磨少量
适量

无敌鲜美磷虾饼的做法  

  1. 买回家的虾先用清水简单清洗。

    无敌鲜美磷虾饼的做法 步骤1
  2. 虾里面放入鸡蛋,淀粉,盐,香菜,碾磨少量白胡椒,用朝向一个方向搅拌均匀。

    无敌鲜美磷虾饼的做法 步骤2
  3. 用不粘锅预热加油,用勺子舀一勺,分别放到锅里,用勺子把它平铺开,不要太厚。

    无敌鲜美磷虾饼的做法 步骤3
  4. 煎到一面发黄,定型,可以晃一下锅子,如果小饼能在锅子里面晃动起来,说明已经定型,可以翻面了。

    无敌鲜美磷虾饼的做法 步骤4
  5. 煎到两面发黄就可以盛出来了!

    无敌鲜美磷虾饼的做法 步骤5
  6. 直接吃很美味,也可以沾自己喜欢的小料,看你心情。

    无敌鲜美磷虾饼的做法 步骤6
  7. 鲜香美味的小虾饼,很简单,又保留了食材原有的美味和营养,真是赞👍🏻,希望大家会喜欢!

    无敌鲜美磷虾饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

无敌鲜美磷虾饼相关分类

该菜谱发布于 2020-01-12 18:42:06
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