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凉菜
凉拌莴笋
凉拌莴笋
2
人做过这道菜
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小星星可乐
配菜好下饭！
用料
莴笋（切成筷子粗细，可以比我图片再小一些，美观又入味）
根
糖
克
盐
克
极鲜酱油适量（口感按莴笋大小自己调）
蒜🧄
蚝油
芝麻油（喜欢就放不喜欢可以不放）
辣椒（适量）
醋
香菜
凉拌莴笋的做法
莴笋切细，加盐蒜，抖抖均匀。
加入味极鲜酱油、醋蚝油，糖。
加入香菜，拌匀腌制半小时，期间要常搅拌。
小贴士
酱油醋汁稍微多些，经常搅拌均匀更加入味，我没有放辣椒🌶️，孩子吃不了辣椒。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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发面烙饼
该菜谱发布于 2020-01-10 15:27:15
373 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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凉拌莴笋的答疑
装热水的玻璃杯
2020-12-13
0
赞
🌺莴苣是生的凉拌，还是煮熟了再凉拌？
作者回复
2020-12-13
我是生的，也是可以过水。
以上留言由作者回复后显示
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小星星可乐
