老醋花生 - -很好的下酒菜

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老醋花生是山西省传统的汉族名菜。经典的佐酒小菜,深受大众欢迎,香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁,风味独特,好吃停不了口。

用料  

花生米 500克
10毫升
青椒 10克
白砂糖 10克
生抽 3毫升
2克

老醋花生 - -很好的下酒菜的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 青椒切丁

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  3. 醋10克、生抽3克,白砂糖10克、盐2克、青椒10克切丁放在一起

    老醋花生 - -很好的下酒菜的做法 步骤3
  4. 食用油50毫升,花生米500克冷油下锅

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  5. 小火炒至花生米变深红色

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  6. 花生米凉透后倒入料汁,搅拌均匀

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  7. 老醋花生成品图

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该菜谱发布于 2020-01-07 14:22:31
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