豆沙糯米饼

7.8 综合评分
31 人做过这道菜

用料  

糯米粉 200克
白糖 20克
温水 170克
酵母 4克
豆沙 250克

豆沙糯米饼的做法  

  1. 先把糯米粉,白糖,温水,酵母搅拌均匀,揉成面团。
    然后放温暖的地方发酵20分钟。

    豆沙糯米饼的做法 步骤1
  2. 发酵好后分成喜欢的大小等份

    豆沙糯米饼的做法 步骤2
  3. 包上豆沙馅儿。给他按成小扁饼

    豆沙糯米饼的做法 步骤3
  4. 然后电饼铛刷油。

    豆沙糯米饼的做法 步骤4
  5. 煎到两面金黄。

    豆沙糯米饼的做法 步骤5
  6. 超级好吃的糯米饼就做好了。

    豆沙糯米饼的做法 步骤6
  7. 这个豆沙馅儿是我自己做的。红豆味儿也非常浓郁。😘😘😘😘😘😘😘😘😘
    快来试试吧。
    吃不完的还可以,第2天热一下。也一样好吃哦。

    豆沙糯米饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

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该菜谱发布于 2020-01-07 10:20:24
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豆沙糯米饼的答疑

  • 下厨房用户_csbpc  2021-05-16  
    5
    这不是粘火勺吗
  • 啦啦啦加一  2021-03-27  
    4
    请教一下为啥放酵母,可以不放吗
  • 慕小C  2021-05-16  
    4
    为什么面团会散,是不是水少了
  • 烘焙的何女  2021-05-04  
    1
    请教下:沾手吗?
    作者回复 2021-05-05  
    不沾手,如果有点沾手的话可以弄点糯米粉。
  • 7887_1p8b  2021-09-14  
    0
    为什么放在温度高的地方发酵,和好的面团就会更粘了?也没看到发酵,不放酵母不发酵不可以吗
    作者回复 2021-09-15  
    要放酵母发酵          看看你的酵母好不好使    
  • 阿狸的桃子99  2021-05-14  
    0
    豆沙馅怎么做呢??
    作者回复 2021-05-14  
    小豆泡一夜。加水用电饭锅煮熟。  然后用料理机打细腻之后,用不粘锅加,色拉油,麦芽糖,砂糖炒干。

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