三文鱼土豆饼

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这是让宝宝可以吃得开怀,妈妈们放心的营养小饼,有营养饿三文鱼肉煎后香味四溢,符合土豆星人的口味,早餐时可以做汉堡的夹馅儿,也可以搭配暖粥。
操作简单,可以用平底锅,也可以用这样有圆形模的锅子,做出来很可爱哦

用料  

三文鱼 1块(约120克)
土豆 1个中等大小
豌豆玉米粒 30克
鸡蛋 1个
盐、油、黑胡椒碎

三文鱼土豆饼的做法  

  1. 把杂蔬稍微焯烫一下,准备好材料

    三文鱼土豆饼的做法 步骤1
  2. 三文鱼去皮切小块放进耐热的小碗

    三文鱼土豆饼的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜,放入微波炉高火叮三分钟

    三文鱼土豆饼的做法 步骤3
  4. 土豆切片

    三文鱼土豆饼的做法 步骤4
  5. 用微波炉叮5分钟。土豆片能轻松用筷子扎穿即可

    三文鱼土豆饼的做法 步骤5
  6. 土豆压成泥,三文鱼也用叉子碾碎,嗑入鸡蛋,倒入焯熟的杂蔬,放入少许的盐、黑胡椒碎。搅拌均匀。

    三文鱼土豆饼的做法 步骤6
  7. 锅子预热,涂抹上较多的油,可以轻松捏成团,压入锅子,压成小饼状

    三文鱼土豆饼的做法 步骤7
  8. 中火慢煎,翻面煎至两面金黄即可出锅(因为加了三文鱼,煎的时候真的是满屋飘香)

    三文鱼土豆饼的做法 步骤8

小贴士

️土豆叮的时间根据薄厚进行调整,能轻松用筷子扎穿即可
️如果你不想放盐也是可以的,最后蘸番茄酱也是很好吃的
️给宝宝吃 不放黑胡椒碎也是可以的。
️用平底锅的话,火不要太大,要随时翻面,煎至金黄即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

三文鱼土豆饼相关分类

该菜谱发布于 2020-01-07 08:21:01
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