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5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋

6.9 综合评分
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delifood的厨房  delifood
老公非常爱吃这道菜，拌米饭吃特别下饭，每次都能吃两碗

用料  

蒜薹 1把
鸡蛋 3个
葱 1段
老抽 少许
盐 少许
花生油 适量

5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法  

  1. 准备食材，洗干净

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 蒜薹切成5毫米左右的小段，鸡蛋打散，葱切沫

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 起锅烧油

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 油热以后到入鸡蛋

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 鸡蛋炒成鸡蛋碎，加葱花

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 加一点老抽，上色

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 倒入蒜薹沫，翻炒

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤7

  8. 八分熟时加盐

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤8

  9. 出锅了，拌在米饭里吃，超级下饭

    5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法 步骤9

小贴士

这道菜很简单，5分钟出锅，又很下饭，老抽按自己口味添加，口味重多加，口味轻少加，大家都做起来吧~

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-06 15:48:40
1273 收藏
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5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的答疑

  • 是鸡梦不是激萌(下厨房)
    是鸡梦不是激萌  2020-02-18  
    0 赞
    蒜薹不用提前过水吗，会不会生呀
    作者回复 2020-02-19  
    不用，过水的营养成分会丢失，也不好吃

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