玉米饼子(软)

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用料  

玉米面 2/3
面粉 1/3
酵母 适量
适量

玉米饼子(软)的做法  

  1. 玉米面+面粉+酵母+糖加入水,搅匀,搅拌至流动状态(这个状态不固定水多就软,水少就偏硬)发酵

  2. 发酵好后,饼铛热油,用勺子舀玉米面糊糊放进饼铛,小火煎一会儿翻面(至于时间估摸着来)两面上色就熟了。

 
该菜谱发布于 2019-12-31 19:06:02
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