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腌黄瓜（记录一下抄来的方子）
腌黄瓜（记录一下抄来的方子）
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吆喂
用料
黄瓜
10斤（量好大）
辣椒
2斤
盐
1斤
热油
4两
酱油（烧开）
5斤
蒜
4两
酒
4两
姜，糖，味精
4两
腌黄瓜（记录一下抄来的方子）的做法
黄瓜洗，切好腌，晒以后加酒加调料
油炝锅加酱油烧开晾凉，把黄瓜倒入配好的料里，腌两天就可以吃了
上传你做的腌黄瓜（记录一下抄来的方子）
随便看看
豆角土豆炖排骨
菠菜吐司
南乳红烧肉
豆沙芝麻球
芽菜包
寒天粉
鸭蛋黄
椰汁炖蛋
炸乳扇
菠萝冻
该菜谱发布于 2019-10-21 12:17:49
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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腌黄瓜（记录一下抄来的方子）的答疑
老马家
2019-10-25
1
赞
油炝锅时可以放适量花椒八角，炸出香味。调料汁里还可放入适量味精。
作者回复
2019-10-26
好滴，谢谢
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