快手超嫩牛肉滑汤
7.5
综合评分
20
人做过这道菜
哎呀陷阱
老妈的拿手菜之一，嫩嫩的牛肉搭芹菜，加上胡椒粉的香气，煮好的汤拿来做牛肉面也是一绝。
用料
快手超嫩牛肉滑汤的做法
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买雪花牛肉，横切片。
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切好放入生抽、蚝油、胡椒粉、料酒一点点、盐一点点，拌匀。
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加入地瓜粉，拌匀。
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拌匀后的状态如图
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放入1-2勺食用油拌匀。
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腌制待煮
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水放点盐烧开下肉
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轻轻拨散
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锅边开始沸腾时放入芹菜末，喜欢的话还可以加点葱末。
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加胡椒粉、香麻油，加完就完全沸腾了
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出锅即可享受美味。
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超嫩滑的牛肉
