准备鸡胸肉一块
顺着它的纹理切成条状
放点蒜末,
我用这个料腌制的,(如果没有奥尔良料, 可以用料酒,五香粉,盐,鸡精 )腌制半小时 以上
加入一个鸡蛋
腌好的鸡柳,先沾一下淀粉,再蘸面包糠 ,小火炸 至金黄色
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上传你做的在家也能自己做无骨鸡柳