圣诞雪花酥

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Merry Christmas

用料  

圆饼干 200g
奶粉 50g
棉花糖 170g
黄油 45g
草莓干 60g
每日坚果 100g

圣诞雪花酥的做法  

  1. 准备好所有材料用具,一定要用不粘锅啊

    圣诞雪花酥的做法 步骤1
  2. 按配方的份量称好所有的食材。开火热锅。注意锅热之后一定要【全程使用小火操作】。黄油放入锅中,融化之后加入棉花糖,小火慢慢融化,在融化过程中需要不停的搅拌不然会发糊。

    圣诞雪花酥的做法 步骤2
  3. 棉花糖完全融化之后关火。加入奶粉拌匀。加入草莓干,饼干,每日坚果后立即搅拌,不怕烫的可以带上不粘手套上手反复推拿整形直到棉花糖均匀裹满饼干坚果。把这一坨拿到金盘里面继续按压推平整形变成一个紧实的长方体如图。

    圣诞雪花酥的做法 步骤3
  4. 正反面筛上一层奶粉。然后开始切吧切吧。

    圣诞雪花酥的做法 步骤4
  5. 切成一个个小方块,摆满一盘。

    圣诞雪花酥的做法 步骤5
  6. 秀一下美丽的截面。

    圣诞雪花酥的做法 步骤6
  7. 装袋完成~

    圣诞雪花酥的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-12-22 19:09:43
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