土耳其菜Shakshouka健康低脂简单 配新疆烤馕绝了

1、切一把蒜，一个洋葱，热好油锅，下蒜和洋葱到洋葱金黄
2、 加入切好的红色和绿色青椒。
3、倒入番茄酱，最好买没那么甜的，我买的番茄沙司太甜了。然后就一直中火满满煮到收汁，然后加孜然。
4、挖四个小坑打四个鸡蛋进去，撒盐和黑胡椒粉。（鸡蛋做出来很好吃，放四个一点都不多哈哈哈）
5、放入香菜和小米椒
6、鸡蛋煮到蛋白好了蛋黄还是液态的时候就把香菜撒进去，真的蛋黄超级超级好吃。
7.馕掰开插在锅四周，又好看又好吃。瓦着菜真的太爽了，嘿嘿。